В реестр нематериального этнокультурного достояния региона вошли певческая традиция и традиционная кухня жителей Ильинского сельского поселения Хотынецкого района Орловской области. Такое решение принято на заседании регионального экспертного совета по объектам нематериального этнокультурного достояния Орловской области.
Певческая традиция в Ильинском сельском поселении Хотынецкого района хорошо отражает особенности Орловской области. Главными исполнителями являются женщины, которые поют в ансамбле, используя ведущий альтовый голос. Их манера исполнения отличается ярким и резким звучанием. Исполнители стараются донести эмоции до слушателей. В репертуаре много обрядовых песен, связанных с праздниками и свадьбами. Также можно услышать лирические песни, плясовые мелодии и более современные стили: романсы и частушки. С 1992 года эта музыкальная традиция активно сохраняется и исполняется в фольклорном ансамбле «Калиновый садок».
Традиционная кухня жителей села Ильинского Хотынецкого района также представляет интерес. Жители Ильинского сельского поселения в середине XX в. употребляли в пищу продукты, произведенные в собственном хозяйстве и собранные в лесу или на лугу. Крестьяне покупали только соль, сахар и растительное масло. Набор продуктов и блюд менялся в зависимости от сезона. Значительно отличались блюда повседневной, постной и праздничной кухни. Пищу варили, томили и пекли в русской печи.
