№40 (182) от 19 ноября 2025 г.
Журналист и блогер Валентина Остроушко обратила внимание общественности на плохое питание детей в детских садах города Орла. В своём телеграм-канале она опубликовала пост с говорящим названием: «Орловских детей посадили на вегетарианство?».
«Почему в СИЗО кормят лучше?»
Вот что написала Валентина Остроушко:
«Вот такое меню в детском саду №63: макароны с маслом на завтрак, суп гороховый на масле на обед, гречка с маслом на ужин… И всё – ни молока, ни мяса, ни рябы, ни яиц. Сравните с меню в СИЗО. Как рассказал Сергей Лежнев в одном из интервью, похудеть в следственном изоляторе невозможно: уха, рагу, котлеты говяжьи… В родительских чатах – возмущение, собираются идти в Роспотребнадзор и прокуратуру. Нет, вначале к заведующей детсадом. Написать в личку губернатору хотят. В общем, родители в растерянности. Но что данную ситуацию можно было предсказать – факт. У школ и детсадов Орла постоянно то блокируют, то разблокируют счета. Огромная дыра в бюджете города не позволяет нормально функционировать учреждениям, работающим с детьми. Но при этом украшения к Новому году на 17 миллионов такая дыра позволяет покупать. Тем не менее, как рассказали родителям в администрации, не во всех детсадах так: 15 садов заключили договоры не на поставку продуктов, а на поставку готового питания. Победителем во всех садах стала фирма «Винегрет», ну, о ней мы всё разузнаем и вам расскажем. Получают ли готовое питание в других детсадах – не знаю. Но в детском саду №86 – такая же проблема: вынужденное вегетарианство. Кстати, давайте спросим у депутатов горсовета, чем им так нравится мэр Парахин, при котором такое происходит, что они доверили ему опять руководить городом? А, может, у его покровителей из Москвы спросим, нравится ли им такое меню? И почему в СИЗО кормят лучше? Чем орловские дети так провинились перед законом? Воры, мошенники, организаторы преступных группировок в Орле питаются полноценно, а пятилетки на макаронах с гречкой сидят. Бред, или орловской власти пора в отставку? Клычкову и Парахину. Это по-малому. А вот и меню…
Очень медленные углеводы
Как видно из меню в детском саду №63, ставка здесь делается на очень медленные и очень недорогие углеводы.
Судите сами: на завтрак детям подают макароны отварные с маслом, кофейный напиток и бутерброд с маслом, на второй завтрак — яблочный сок, на обед — суп гороховый на масле, картофельное пюре и салат из красной свёклы, компот из сухофруктов и хлеб ржаной (интересно, где они его берут? – Прим. ред.). Полдник состоит из киселя и вафель, на ужин — каша гречневая рассыпчатая с маслом и сахаром, хлеб пшеничный, чай с сахаром.
На наш обывательский взгляд, это меню должно быть приблизительно таким: на завтрак вместо макарон – молочная каша, на обед – суп на мясном бульоне и к гарниру – картофельному пюре – мясная котлета на пару, на ужин — к рассыпчатой каше без сахара (!) следует подать кусочек рыбы. Это самый скромный вариант.
Как оказалось, у Роспотребнадзора требования к питанию в детских садах самые что ни на есть высокие.
Согласно применяемым нормам по питанию (СанПин 2.3/2.4.3590-20 №32), в минимальные среднесуточные наборы пищевой продукции для детей до семи лет должны входить молоко, молочная и кисломолочная продукция, творог, сметана, сыр, мясо первой категории, птица (куры, цыплята-бройлеры, индейка потрошеная первой категории), субпродукты (печень, язык, сердце), рыба-филе, в том числе филе слабо- или малосолёное, яйцо, картофель, овощи (свежие, замороженные, консервированные, включая соленые и квашеные); фрукты свежие, сухофрукты, соки фруктовые и овощные, витаминизированные напитки, хлеб ржаной, хлеб пшеничный, крупы, бобовые, макаронные изделия, мука пшеничная, масло сливочное, масло растительное, кондитерские изделия, чай, какао-порошок, кофейный напиток, соль, дрожжи хлебопекарные, крахмал.
Дети вместе с пищей ежедневно должны получать белки, жиры, углеводы, витамины С, В1, В2, витамины А, D, кальций, фосфор, магний, железо, калий, йод, селен, фтор.
В связи с этим возникает закономерный вопрос: куда смотрит Управление Роспотребнадзора по Орловской области? Или пересчетом калорий и витаминов в еде, которой кормят малышей в орловских детсадах, должны заниматься родители, журналисты, депутаты?
«Если деньги ушли в бюджет Орла, то где они?»
Комментирует депутат Орловского горсовета Игорь Коновалов:
Игорь Коновалов
-У меня трое детей. Я не помню, чтобы такая системная ситуация с арестом счетов детских садов и школ была до прихода горе-управленца Парахина. Мне как депутату известно, что региональный бюджет «строчку» на содержание социально значимых объектов неукоснительно исполняет. Вопрос в другом: почему эти деньги в полном объеме не поступают на счета вышеназванных учреждений?! Страдают все! Поставщики, которые оказывают услуги по поставке продуктов питания, когда задержку платежей компенсируют (по информации, которую надо перепроверить) ценой.Если заработную плату более-менее выплачивают в срок, то, насколько мне известно, идёт некая задержка по уплате НДФЛ. Страдает бюджет, так как в связи с просрочкой и неоплатой контрактов идет разбирательство в судах, а это пени, штрафы и судебные издержки, – всё это наносит городу прямые убытки. И самое главное – страдают наши дети, которых стали кормить, как вегетарианцев! Всё это можно назвать нарушением финансовой дисциплины, которая уже привела к нанесению крупного материального ущерба муниципальному образованию «Город Орел». Кто за это должен ответить? Молчат руководители школ и дошкольных учреждений, молчат чиновники. Боятся, что их уволят в течение одного рабочего дня без объяснения причин?! Не молчат воспитатели и нянечки, к которым родители предъявляют обоснованные претензии, и не молчат родители, которые пишут в региональную прокуратуру, в Генеральную прокуратуру! Работники прокуратуры по долгу службы проводят проверки, берут объяснения с руководителей… А что они могут объяснить? Что их работодатель Парахин вовремя не перечисляет денежные средства на содержание учреждений, которыми они руководят? В этой финансовой проблеме, как я полагаю, виноваты не заведующие детских садов и не директора школ, а группа чиновников, отвечающая за этот сектор, во главе с Парахиным. Всё просто – если деньги из областного бюджета ушли в бюджет Орла, то возникает резонный вопрос: где они? Эту проблему мы видим на протяжении целого ряда лет! И вот совсем недавно депутаты технического большинства в горсовете поддержали Парахина на новый срок правления. Здравым умом этого не понять. Почему об этой искусственно созданной проблеме пишут в своих объяснительных заведующие, и, что самое главное, страдают наши дети без полноценного питания?
«Миллионы – на пыль в глаза»
И действительно, чем руководствовались депутаты горсовета, большинством голосов вновь «посадившие» в кресло мэра Орла Юрия Парахина? К примеру, депутат и заведующая детским садом Лариса Антошкина, которая на сессии 31 октября вначале напомнила Парахину о сложной ситуации с поставками питания в детские учреждения и поинтересовалась, как мэр намерен их решать, а потом проголосовала «за» Парахина и даже стала председателем счетной комиссии на выборах мэра?
Наверное, Антошкину и других «согласных» удовлетворил такой ответ Парахина:
– Мы с вами прекрасно понимаем ситуацию с бюджетом. И ежегодная недостаточная доходная база бюджета, и формирование бюджета с такими источниками, которые невозможно условно реализовать (я говорю про «Орел-Отель») привели к сегодняшней плачевной ситуации не только в детских садах, но и в целом с кредиторской задолженностью. Нам нужно понимать, как, конечно, мы будем выходить из этой ситуации. Без налоговых маневров, без перераспределения налогов с регионального уровня либо без дополнительных дотаций из федерального бюджета эту проблему мы с вами не решим. Но в то же время мной поставлена задача именно по питанию в детских садах. Я думаю, что в ноябре увидите определенные шаги в этом направлении, и эту проблему мы решим.
Наступил обещанный ноябрь, и мы действительно увидели — только не то, что ожидали. Вместо организации полноценного питания в детских садах, которое и является тем самым решением проблемы, детей стали кормить кашей и макаронами с хлебом. Мы не знаем, откуда у мэра Парахина и его «бюджетных» подчиненных такие пищевые фантазии, и не обязаны знать. Налогоплательщикам известно другое: существуют нормы по питанию для детей до семи лет, и они не имеют почти ничего общего с тем, чем кормят детсадовцев в Орле. Куда деваются деньги, которых потом на это питание не хватает? Семнадцать миллионов рублей сейчас «стоят» на центральной площади в Орле – это так называемая снегурочка, которую в соцсетях уже прозвали «матерью Франкенштейна».
Вот как прокомментировали появление гигантской снегурочки на центральной площади города орловцы в соцсетях:
– Детям в садике родители на фрукты сбрасываются, денег нет. А тут…
При этом у администрации нет денег на оплату питания детям в детских садах и школах!!! Позор. У меня ребенок питается макаронами с сахаром. По утрам просили “поплотнее кормить ребенка на день”, зато миллионы на пыль в глаза – это пожалуйста.
Ольга Рождествина
Тем временем
ИА «Орелград»:
Жители Орла жалуются на проблемы с питанием в детсадах
Детский обмудсмен подготовил обращения к мэру и горсовету.
Об этом Константин Домогатский рассказал в своих официальных соцсетях.
В адрес регионального уполномоченного по правам ребёнка поступило несколько соответствующих жалоб, причём речь шла о разных дошкольных учреждениях.
Домогатский выехал в детский сад №86. Информация подтвердилась.
По словам детского омбудсмена, из-за несвоевременного бюджетного финансирования появились долги перед поставщиками. «Счета заблокированы, платить за продукты невозможно», – указал Константин Домогатский.
Тем не менее, проблемы постепенно решаются, но «в ручном режиме».
На данный момент защитник прав детей подготовил обращения к мэру и горсовету Орла.
«Администрации города необходимо своевременно принимать меры и не доводить до такого положения. Дети страдать не должны. Держу ситуацию на контроле», – подчеркнул он.
https://orelgrad.ru/2025/11/17/zhiteli-orla-zhaluyutsya-na-problemy-s-pitaniem-v-detsadakh
