В Орле выявлены кафе, где готовили блюда из баранины без документов и проведения ветсанэкспертизы.
В декабре 2025 года специалисты Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели мониторинг деятельности орловских кафе и ресторанов, использующих веб-ресурсы по доставке еды.
Как сообщает пресс-служба ведомства, удалось выявить ряд предприятий общепита (на улицах Тургенева, Карачевское шоссе, Металлургов), не зарегистрированных в системе «Цербер» и не имеющих ветеринарных документов на входящее сырьё, в том числе на баранину.
На момент проведения мониторинга клиентам через сервис доставки активно предлагали шашлыки, люля-кебабы, манты и т.д.
По факту нарушения владельцам кафе направлены предостережения. Информация также передана в Роспотребнадзор и прокуратуру региона.