Сейчас сложно представить сельское хозяйство без использования средств защиты растений. Применение пестицидов позволяет эффективно бороться с болезнями растений и вредителями. При соблюдении норм и правил внесения препаратов их вредное воздействие сводится к минимуму. Однако, недобросовестные аграрии, в погоне за прибылью, очень часто нарушают рекомендации применения ядохимикатов, что приводит к загрязнению воды, почвы, воздуха, и готовой продукции.
Чаще всего пестицидное загрязнение (превышение содержания остаточного количества действующих веществ пестицидов) происходит при несоблюдении регламентов использования препаратов, например, при проведении обработок в дневное время, в ветреную погоду; при смывах химических средств с растений и почвы; при нарушениях регламента проведения авиационных обработок полей; при превышении дозировок и норм внесения ядохимикатов. Пестициды в организм человека могут попадать двумя путями: напрямую и косвенно. Напрямую в продукты растительного происхождения ядохимикаты и их производные попадают при обработке сельскохозяйственных культур. При косвенном пути — в организм человека попадают продукты животного происхождения, которые употребляли корм, обработанный пестицидами. Накапливаясь в организме человека, остаточные количества пестицидов и их токсические соединения способны вызывать различные заболевания. Поэтому очень важно подбирать средства защиты растений в соответствии с их целевым назначением и применять, соблюдая рекомендации государственного каталога пестицидов и агрохимикатов, разрешенных к применению на территории Российской Федерации.
Каталог является основным документом, содержащим исчерпывающую информацию о каждом препарате и сведения о регламенте его использования: указаны предельные нормы применения; способ и время обработки; определены целевые вредные объекты; рекомендованы меры по снижению опасности препаратов для человека, пчел, окружающей среды и готовой продукции.
Минсельхоз России публикует каталог на официальном сайте в информационно-телекоммуникационной сети «Интернет» (ссылка http://www.mcx.ru). Ознакомление с каталогом, и сведениями, содержащимися в нем, является свободным и бесплатным, – напомнили в Россельхознадзоре.
См. также: От поля до магазина